Senin, 04 November 2013

menganalisis pesaing bisnis warteg vs padang


WARTEG VS RUMAH MAKAN PADANG

Menu rumah makan padang bagi yang suka masakan dengan bumbu rempah yang ‘menyengat’ pasti suka makan disini. Santan kental dan banyak bumbu di setiap masakannya, menjadi ciri rumah makan padang. Sayurnya cukup dengan daun singkong dan diberi kuah. Bagi yang suka pedas, sambal cabe hijau tidak pernah ketinggalan. Minumannya juga macam-macam, ada beraneka jus buah. Sayangnya harus mengeluarkan uang ekstra jika ingin makan di rumah makan Padang. Karena alasan inilah mungkin orang masih menimbang untuk makan dirumah makan Padang.
Harga di warung tegal biasanya menyesuaikan dengan isi kantong, warteg ini teman setianya anak-anak kos dan tukang becak serta kuli. Murah meriah serta menu yang ditawarkan juga bermacam-macam. Sayur pasti ada, dan macam-macam pula jenisnya. Lauknya juga macam-macam, mulai dari ikan, daging sampai tahu dan tempe. Ada yang digoreng, ada pula yang direbus ditambah dikasih kuah berbumbu. Minumnya cukup air putih menyehatkan dan gratis.
Karena perbedaan menu dan konsumen itulah maka tampilan kedua warung itu juga berbeda. Atau malah sebaliknya, tampilan warung yang membedakan konsumen dan dari perbedaan konsumen lantas menimbulkan perbedaan menu.
Rumah makan padang sudah banyak memasuki mall, atau jika rumah makan padang berdiri sendiri banyak yang tempatnya luas dan bangunannya besar. Ada juga rumah makan padang dengan kelebihan ditambahnya WIFI. Jadi sambil makan, pembeli bisa akses internet. Fungsinya bukan lagi sekedar tempat makan, tapi sebagai tempat berkumpul. Ada pula rumah makan padang yang memberikan layanan pesan antar.berbeda dengan rumah makan padang, warung tegal kebanyakan bangunannya kecil dan sempit, ada pula yang berupa warung tenda, dan ada pula yang menempel di dinding-dinding bangunan. Yang parkir di depan warung padang komplit, mulai dari sepeda hingga mobil mewah. Kalo di depan warteg paling hanya sepeda motor. Jadi mau makan di warteg atau rumah makan padang, terserah selera anda. Yang penting dana mencukupi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar